Онлайн-курсы похудения в Красноярске

Нутрициология – это раздел науки о питании. 

Её основная задача – это разработка персональных норм и рекомендаций по правильному питанию. 

Работа специалистов в области нутрициологии сфокусирована на поиске способов снижения отрицательного воздействия еды на организм человека, также нутрициология помогает использовать питательные элементы с пользой для здоровья.

Чему вы научитесь:

• Разрабатывать и проводить групповые программы по снижению веса
• Проводить диагностику и составлять эффективный план работы для клиентов с нарушениями пищевого поведения
• Владеть основными знаниями о диетическом питании, витаминах и биодобавках
• Разрабатывать оптимальные рационы
• Составлять меню сбалансированного питания
• Проводить мотивационные занятия при коррекции веса

Программа точно подойдет тем, кто хочет:

• Для мечтающих освоить профессию психолога с нуля
• Для тех кто хочет освоить профессию психолога для себя
• Для тех кто хочет получить диплом, чтобы работать официально

Специалист по спортивной диетологии и нутрициологии знает основные принципы здорового питания, понимает значение пищевых веществ для организма занимающихся. Он умеет оценивать тип конституции клиента, определять причины лишнего веса, корректировать рацион.

Цель программы профессиональной переподготовки по спортивной диетологии и нутрициологии – дать слушателю понимание спортивной диетологии и нутрициологии, научить принципам организации рационального питания клиентов, учитывая их состояние здоровья, телосложение, цели тренировок.

1.     Введение в нутрициологию.

2.     Спортивная диетология.

3.     Основные принципы и правила здорового питания.

4.     Основные пищевые вещества. Значение нутриентов в фитнесе и спорте.

• Макронутриенты – пищевые вещества, чья суточная доза для человека исчисляется в граммах. Это белки, жиры, углеводы, которые при окислении дают энергию организму; вода; пищевые волокна.

• Микронутриенты – пищевые вещества, суточная потребность организма в которых составляет доли граммов. Это витамины, биоэлементы, минеральные вещества.

5.     Физиологические потребности в энергии и основных пищевых веществах. Химический состав и энергетическая ценность продуктов питания.

6.     Идеальная масса тела. Типы конституции человека.

• Соматическая и фенотипическая конституция.

• Методы определения принадлежности человека к соматотипу.

7.     Антропометрия. Методы оценки состава тела.

8.     Проблема лишнего веса: причины и последствия.

• Биологические причины – сбои в работе организма.

• Социально-экономические причины – пищевое поведение в семье, особенности деятельности и уровень физической активности, социальный статус, окружение.

• Психологические причины – восприятие своего образа, самооценка, черты характера.

9.     Психологические аспекты работы с людьми, имеющими избыточную массу тела.

10.   Оценка и коррекция рациона.

11.    Особенности питания в спорте и фитнесе.

12.    Принципы организации рационального питания в зависимости от задач тренировочного процесса.