Онлайн-курсы повара в Красноярске

И практикум «Секреты правильного питания и похудения»

Что вы получите на курсе?

• Рецепты проверенных салатов, которых нет в интернете.Даем проверенные на практике рецепты салатов, которые точно понравятся родным. Нам важно, чтобы было разнообразно, вкусно, сытно и полезно. И чтобы все просили добавку)
• Формулу сочетания ингредиентов. Основа разнообразного меню - сочетания. Как сделать салат, чтобы было вкусно. И это не вызвало противоречия в кишечнике. Также будут удобные PDF-документы, объясняющие каждую замену в рецепте.
• Технологию быстрого приготовления. Научим готовить салат за 20-30 минут легко и с кайфом. По этой технологии мы накрываем стол из 12 блюд на 8 гостей за 3 часа. Практикуем во время обучения.
• Рецепты ярких и шикарных заправок для салатов. Заправка всегда усиливает вкус салата и делает его ярким и сочным. Заправку важно подбирать под ингредиенты салата, чтобы не получить кашу.
• Секреты сервировки, хранения и подачи. Мы уделяем большое внимание эстетике подачи блюда, потому что прием пищи начинается с визуального контакта. Сделаем так, чтобы от красоты ваших блюд у всех слюнки потекли.

Готовим блины, за которые не стыдно!

Курс «Царские блины» собрал в себе:

• Уникальную технологию, по которой ваши блинчики будут получаться ВСЕГДА.
• Наряду с проверенным классическим вариантом — еще и тонкости приготовления блинов с припеком и ПП-блинов из альтернативной муки.
• Секреты шикарных начинок, которые добавят вашим блинчикам яркие акценты.
• Рецепты интересных напитков: сбитень и узвар.
• Нюансы сервировки и ресторанной подачи.